MPV Contrôle et modularité

Gentle, controlled, modular

Nos batch cookers peuvent être utilisés par exemple pour la dissolution des sucres et poudres, l’extraction, le séchage osmotique des fruits, et la gélification des amidons.

Nos petits cuiseurs sont conçus pour la cuisson, le mixage et l’hydratation. La cuve est chauffée avec de l’eau chaude, de la vapeur ou par injection directe de vapeur (DSI – Direct Steam Injection), et elle est refroidie avec de l’eau glacée ou par aspiration. Différents mélangeurs/agitateurs peuvent être utilisés pendant le chauffage et le refroidissement pour le mixage (avec un cisaillement élevé ou faible), le mélange ou le malaxage. OMVE peut vous fournir la cuve appropriée selon vos applications spécifiques. La capacité de nos cuiseurs pressurisés est de 10 à 100 l.

Equipements de batch cooker – cuiseur industriel

Optez pour une solution intégrale

Vous cherchez une solution simple et complète pour le traitement d’ingrédients, de yaourts, de boissons, de margarine ou d’autres produits liquides ? Vous êtes au bon endroit.

Ligne de process

Pourquoi OMVE

  • Depuis 1993, nous sommes spécialisés dans la fabrication d’équipements de Recherche et Développement et d’équipements pilotes.
  • OMVE est le fournisseur préféré des multinationales de pointe.
  • Nos systèmes sont conçus et fabriqués en suivant les plus hauts standards industriels
  • Nos équipements sont garantis 2 ans.
  • Les systèmes OMVE sont certifiés CE.
  • OMVE propose les services les plus complets disponibles sur le marché.

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