MPV-BC Cuves de cuisson

Traitement thermique en batch


Traitement thermique en batch

Les cuiseurs OMVE, y-compris l’unité MPV350-BC, permettent différents types de traitement. Toutes les unités peuvent être contrôlées via un écran tactileLes points de contrôle critiques (CCP) comme la température et la pression sont automatiquement contrôlés et surveillés. Nos cuiseurs multifonction sont des cuves pressurisées à double enveloppe offrant le contrôle automatisé de la température et de la pression. La double enveloppe peut être chauffée à la vapeur ou à l’électricité (boucle d’eau chaude). Nos cuiseurs peuvent être équipés de différents agitateurs/mixeurs (ex :  agitateur à basse vitesse avec ou sans racleurs,  mixeurs basse ou haute vitesse, avec différents niveaux de cisaillement.

D’autres options populaires comprennent un système de mise sous vide pour la désaération, une trémie pour ajouter des ingrédients, et un module de nettoyage en place (NEP/CIP) automatisé. Les cuiseurs OMVE sont souvent utilisés de manière indépendante, bien qu’ils puissent aussi être connectés à d’autres systèmes (ex : comme étape dans une ligne pilote continue).

Le cuiseur OMVE est disponible en 20L, 50L et 100L.

Dispositifs uniques

  • Système prêt à l’emploi
  • Conçu pour sa polyvalence et ses standards élevés
  • Différents mixeurs disponibles
  • Différentes méthodes de chauffage et de refroidissement disponibles
  • Configurable selon les spécifications du client
  • Niveau élevé d’automatisation et de contrôle

Télécharger

Gamme de cuiseurs

Optez pour une solution intégrale

Vous cherchez une solution simple et complète pour le traitement d’ingrédients, de yaourts, de boissons, de margarine ou d’autres produits liquides ? Vous êtes au bon endroit.

Ligne de process

Pourquoi OMVE

  • Depuis 1993, nous sommes spécialisés dans la fabrication d’équipements de Recherche et Développement et d’équipements pilotes.
  • OMVE est le fournisseur préféré des multinationales de pointe.
  • Nos systèmes sont conçus et fabriqués en suivant les plus hauts standards industriels
  • Nos équipements sont garantis 2 ans.
  • Les systèmes OMVE sont certifiés CE.
  • OMVE propose les services les plus complets disponibles sur le marché.

Une question?

Contactez-nous!

Contacter OMVE






Votre question


Abonnez-vous à notre newsletter