MPV-BC Cocedores por Lotes o marmitas

Procesamiento de alimentos por lotes con excelente automatización y control


Flexible, modular, controlado

Los cocedores por lotes de OMVE, incluida nuestra unidad MPV350-BC, realizan una gran variedad de procesos de alimentos por lotes. Todas las unidades se pueden controlar de forma central a través de una pantalla táctil, donde los puntos de control críticos (CCP), como la temperatura y la presión, se controlan y supervisan automáticamente. Después del llenado, ajuste el recipiente de doble camisa a los parámetros requeridos antes de encender los mezcladores seleccionados.

Nuestro pasteurizador por lotes y sistemas de cocción por lotes son recipientes de proceso presurizados de doble camisa que ofrecen control automático de temperatura y presión. La doble chaqueta/camisa se puede calentar con vapor o electricidad. Nuestras marmitas o pasteurizadores / esterilizadores de lotes están típicamente equipadas con un agitador de anclaje de baja velocidad que incluye rascadores y mezcladoras opcionales de baja, alta velocidad o alto cizallamiento.

Otras opciones populares incluyen un sistema de vacío para desaireación, un embudo para agregar ingredientes y un paquete de limpieza in situ (CIP). Las marmitas OMVE a menudo se usan como un sistema independiente, aunque también se pueden conectar a nuestro equipo de proceso.

El cocedor por lotes OMVE viene en una conveniente variedad de capacidades, incluyendo 20L, 50L y 100L.

Características únicas

  • Equipo listo para usar
  • Diseñado para versatilidad y altos estándares
  • Se pueden seleccionar diferentes mezcladores de baja y alta velocidad
  • Diferentes métodos de calentamiento y enfriamiento disponibles
  • Ajustable a la especificación del cliente
  • Estructura modular
  • Alto nivel de automatización y control

Rango de cocedores por lote

La solución completa

¿Está buscando una solución de procesamiento única e integral para ingredientes, yogures, bebidas gaseosas y sin alcohol, margarina u otros productos líquidos? Bienvenido, ha llegado al lugar correcto.

Planta de procesos

Por qué OMVE

  • Desde 1993, nos hemos especializado en el suministro de plantas piloto para I + D.
  • OMVE es proveedor preferido de las principales multinacionales en todo el mundo.
  • Los sistemas OMVE se diseñan y fabrican según los más altos estándares de la industria.
  • Los sistemas OMVE vienen con una garantía de dos años.
  • Los sistemas OMVE llevan la certificación CE.
  • OMVE ofrece el servicio más completo disponible en el mercado.

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555 Industrial Drive , L9T 5E1 Milton, Ontario, Canada

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Tel: +1 437 538 3020


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