Servicios

El éxito de toda su prueba depende de la calidad de los servicios que use.


Generadores de vapor

Muchas instalaciones de I + D a pequeña escala no ofrecen suministro de vapor. Por tanto, la mayoría de los sistemas de bajo flujo de OMVE funcionan con electricidad. La excepción son las líneas de proceso asépticas, que son cada vez más comunes y para las cuales el vapor a baja presión puede ser útil para esterilizar la línea de proceso.

La inyección directa de vapor también se está volviendo cada vez más común. Estos sistemas requieren una presión de vapor de hasta 8 bar (g).

Existen muy pocas calderas de pequeña capacidad disponibles que ofrecen la alta presión necesaria para generar vapor culinario. Eso no es problema ya que OMVE ha desarrollado su propia caldera de vapor pequeña, la SG18, que es ideal para usar con nuestra gama HT220.

Para obtener más información, consulte nuestra página de producto SG18.

¿Necesita una caldera de vapor más grande? Estaremos encantados de ayudarle a seleccionar el sistema adecuado.

Agua suavizada

La dureza o suavidad del agua del grifo varía de un lugar a otro y está determinada por la cantidad de calcio y magnesio en la misma. El calcio se separa del agua durante el calentamiento, dejando una capa de acumulación de calcio en los intercambiadores de calor internos y las tuberías. En OMVE, aconsejamos a nuestros clientes usar agua blanda o suavizada para alimentar al generar vapor o esterilizar el sistema con agua caliente aplicada a alta presión. OMVE puede, para su comodidad, proporcionarle un pequeño sistema de ablandamiento de agua que minimizará las incrustaciones y limitará la cantidad de mantenimiento requerido del sistema.

Enfriadores y congeladores

El enfriamiento es una parte muy importante del procesamiento de alimentos líquidos. OMVE ofrece una solución completa que incluye enfriadores con la capacidad de enfriar productos a -5oC. Para el sistema de cristalización, se requiere un congelador que se pueda enfriar a -25oC. En OMVE, usamos líquido de agua-glicol como agente de enfriamiento, ya que es fácil de mantener y seguro de usar en un entorno de I + D.

Compresores de aire

Los compresores de aire están ampliamente disponibles en diferentes minoristas. Sin embargo, usar un tipo de compresor incorrecto puede dañar el equipo de proceso. Por lo tanto, OMVE ofrece a los clientes una solución completa e integral que incluye el compresor de aire como parte del paquete general.

Suministro de gas

Los gases como el CO2 o el N2 se usan en una variedad de procesos de producción de alimentos. Como estos no se generan de forma natural, sino que se suministran en botellas, OMVE recomienda que se ponga en contacto con los proveedores locales de gas, con los que podemos ayudarle gustosamente. Tenga en cuenta que también necesitará cierta instrumentación reglamentaria.

Electricidad

Si bien todos nuestros sistemas se ofrecen tomando en cuenta a los clientes internacionales, también sabemos que no todos los laboratorios de I + D ofrecen una fuente de alimentación de alto amperaje. En algunos casos, se puede necesitar un convertidor con el fin de estabilizar el suministro de electricidad. Como proveedor de soluciones totales, OMVE puede suministrarle convertidores de electricidad directamente o ayudarle a seleccionar un proveedor externo.

La solución completa

¿Está buscando una solución de procesamiento única e integral para ingredientes, yogures, bebidas gaseosas y sin alcohol, margarina u otros productos líquidos? Bienvenido, ha llegado al lugar correcto.

Planta de procesos

Por qué OMVE

  • Desde 1993, nos hemos especializado en el suministro de plantas piloto para I + D.
  • OMVE es proveedor preferido de las principales multinacionales en todo el mundo.
  • Los sistemas OMVE se diseñan y fabrican según los más altos estándares de la industria.
  • Los sistemas OMVE vienen con una garantía de dos años.
  • Los sistemas OMVE llevan la certificación CE.
  • OMVE ofrece el servicio más completo disponible en el mercado.

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