Cocción por lotes

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MPV Cocción por lotes

Suave, controlado, modular

Los cocedores por lotes se usan para disolver azúcares y polvos, extracción, secado osmótico de frutas y para la gelatinización de almidones.
Nuestros cocedores pequeños por lotes están diseñados para cocinar, mezclar e hidratar. El recipiente se calienta con agua caliente, vapor o inyección directa de vapor (DSI) y se enfría a través de agua fría o al vacío. Se pueden aplicar diferentes mezcladores durante el calentamiento y enfriamiento con el propósito de mezclar (con una cizalladura baja o alta), mezclar o remover el producto. ¿Sabía que OMVE puede proporcionarle el recipiente de procesamiento por lotes adecuado para las necesidades específicas de su aplicación?

El rango de capacidad de nuestras cocinas por lotes presurizadas es de 10L a 100L.

Productos de cocción por lotes

La solución completa

¿Está buscando una solución de procesamiento única e integral para ingredientes, yogures, bebidas gaseosas y sin alcohol, margarina u otros productos líquidos? Bienvenido, ha llegado al lugar correcto.

Planta de procesos

Por qué OMVE

  • Desde 1993, nos hemos especializado en el suministro de plantas piloto para I + D.
  • OMVE es proveedor preferido de las principales multinacionales en todo el mundo.
  • Los sistemas OMVE se diseñan y fabrican según los más altos estándares de la industria.
  • Los sistemas OMVE vienen con una garantía de dos años.
  • Los sistemas OMVE llevan la certificación CE.
  • OMVE ofrece el servicio más completo disponible en el mercado.

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