Fermentador com Banho de Água MPV206-FE

Fermentação simultânea de fórmulas diferentes por balde


Fácil, económico, controlado

A unidade de banho OMVE MPV206-FE foi desenvolvida da para fermentar simultaneamente lotes de produtos múltiplos. Depois de encher os diferentes baldes, você pode utilizar o modo de fermentação para definir com precisão a temperatura durante o processo. Pode ser utilizado um misturador diferente de baixa velocidade para processamento adicional do produto após a fermentação.

O fermentador MPV206 também facilita a preparação e a pasteurização do produto. Os pontos críticos de controle (PCC), como pH e a temperatura podem ser monitorizados através da interface homem-máquina (HMI) e registados para efeitos de auditoria.

Os sistemas consistem de 2×2, 3, 4 ou 6 baldes de 6 L ou 10 L. Dependendo da configuração, a OMVE também pode fornecer unidades de banho de água adicionais para pasteurização em lote e preparação de alimentos (consultar a descrição do produto MPV206BL). O banho de água da fermentação é fornecido com misturadores de baixa velocidade, incluindo um misturador de fita, sensor(es) de temperatura e sensor(es) de pH por balde, para uma maior flexibilidade, precisão e controle. Também podem ser fornecidos um ou mais compartimentos que lhe permitem executar vários processos de fermentação simultaneamente.

Características únicas:

  • Sensor(es) de temperatura do produto
  • Sensor(es) de pH
  • Temperatura/perfil de tempo* programáveis
  • Misturadores diferentes disponíveis
  • Refrigeração automatizada

Sequência de agitação adicional disponível por misturador*

Descarregamentos

Plantas de processamento de pequena escala

Você está procurando uma solução de processamento de ingredientes, iogurtes, bebidas com ou sem CO2, margarina ou outros produtos líquidos? Veio para o lugar certo.

Fábrica de processamento

Porquê escolher a OMVE:

  • Somos especialistas, desde 1993, no fornecimento de equipamentos de planta piloto para P&D (Pesquisa e Desenvolvimento).
  • A OMVE é o fornecedor preferencial das principais multinacionais em todo o mundo.
  • Os sistemas OMVE são desenhados e fabricados de acordo com os mais elevados padrões industriais.
  • Os sistemas OMVE são fornecidos com uma garantia de dois anos.
  • Os sistemas OMVE possuem certificação CE.
  • A OMVE oferece o serviço pós-venda mais abrangente disponível no mercado.

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