MPV206-FE fermenteren in een waterbad

Fermenteert tegelijkertijd verschillende formules.


Eenvoudig, tijdbesparend, gecontroleerd

Het OMVE MPV206-FE-waterbad is ontworpen voor het gelijktijdig fermenteren van meerdere productbatches. Nadat de verschillende emmers zijn gevuld, kan de temperatuur en de duur van verhitten en koelen nauwkeurig worden ingesteld. De speciale mixers kunnen aan- en uitgeschakeld worden afhankelijk van de stap in het proces. De MPV206-Fermentor kan eenvoudig ook het product mengen en pasteuriseren. De kritische controlepunten (CCPs), zoals de pH-waarde en temperatuur, kunnen worden gecontroleerd via de touchscreen en worden opgeslagen om deze later te kunnen controleren.

Het systeem is geschikt voor 6 en 10 liter emmers en kan geleverd worden van 2 tot en met 8 emmers in een waterbad. Afhankelijk van behoefte kan OMVE ook waterbaden leveren voor batchpasteurisatie en de het mengen van voedingsmiddelen (raadpleeg de MPV206BL-productbeschrijving). Voor een maximale flexibiliteit, nauwkeurigheid en controle wordt het fermentatiewaterbad geleverd met langzaam draaiende roerwerken, temperatuursensor(en) en pH-sensor(en) per emmer. Er kunnen ook een of meerdere compartimenten worden geleverd, zodat u tegelijkertijd verschillende fermentatieprocessen kunt uitvoeren op verschillende temperaturen.

Unieke kenmerken

  • Producttemperatuursensor(en)
  • pH-sensor(en)
  • Programmeerbaar temperatuur/tijdprofiel
  • Verschillende mengapparaten beschikbaar
  • Geautomatiseerde koeling

 

Kleinschalige complete installaties

Bent u op zoek naar een enkele, uitgebreide procesoplossing voor ingrediënten, yoghurt, frisdranken, margarines of andere vloeibare producten? Dan bent u hier aan het juiste adres.

Procesinstallatie

Waarom OMVE

  • Sinds 1993 zijn wij gespecialiseerd in het leveren van R&D- en proefapparatuur.
  • OMVE is de huisleverancier van toonaangevende multinationals wereldwijd.
  • OMVE-systemen worden ontworpen en vervaardigd volgens de hoogste industrienormen.
  • OMVE-systemen worden geleverd met een garantie van twee jaar.
  • OMVE-systemen dragen de CE-certificering.
  • OMVE biedt de meest uitgebreide service die op de markt beschikbaar is.

Neem contact op met uw contactpersoon




Adres
Street Number, Zip Code City, Country

Verkoopgegevens
Tel: Phone
Fax: Fax


Your question


Abonneer u op onze nieuwsbrief

Enkele van onze klanten

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image