Higienização mais rápida com maior conveniência
A higienização em circuito fechado (CIP) tem sido prática corrente nas indústrias onde a higiene é crítica, como é o caso dos setores alimentícios, das bebidas e farmacêutico durante os últimos 50 anos. A CIP diz respeito, essencialmente, à remoção de solo. Este processo pode ser: visível, envolvendo gorduras, proteínas, carboidratos e minerais, por exemplo; ou invisível, envolvendo, por exemplo, diferentes formas de bactérias.
A CIP requer a utilização de tensioativos químicos e/ou agentes de limpeza à base de enzimas.
O fornecimento das soluções CIP da OMVE pode ser feito na própria máquina ou como unidade externa. Os nossos sistemas CIP reduzem significativamente o tempo de higienização, especialmente na utilização de recipientes como parte do seu processo.
