Sistema UHT-HTST Série de Laboratório HT220

O sistema HT220 é altamente versátil. Permite-lhe realizar um ensaio com uma quantidade de produto inferior a 3 litros, reduzindo o montante de ingredientes necessário, assim como o tempo necessário para preparação, configuração e processamento. Além disso, o HT220 ajuda a melhorar a atividade de P&D, permitindo-lhe realizar um maior número de testes ao longo do dia.

A série HT220 oferece níveis diferentes de automação e configuração. Os módulos de tratamento térmico disponíveis incluem o trocador de calor tubular, o trocador de calor de placas, o trocador de calor de superfície raspada (SSHE) e o sistema de injeção direta de vapor (DSI). Além disso, o HT220 pode ser integrado com um homogeneizador em linha e um desaerador em linha. Com a série HT220, se pode configurar uma linha piloto com equipamentos downstream, incluindo tanques de equilíbrio, tanques de fermentação e envases higiénicos ou assépticos.

O nosso HT220 está disponível com uma capacidade nominal de 20 L/h ou 50 L/h.

A versão de injeção direta de vapor (DSI) do HT220 inclui todas as funcionalidades do sistema HT220, com a adição de um módulo de injeção direta de vapor. Esta unidade permite-lhe processar produtos com tratamento térmico indireto ou injetar vapor e refrigerar rapidamente o produto para reduzir o nível de aquecimento. Isto é especialmente útil quando procura reproduzir os processos industriais para aplicações sensíveis ao calor e outras aplicações complexas, como é o caso dos produtos substitutos do leite, sobremesas e cremes.

O sistema HT220 é fornecido com uma ou duas caldeiras, bem como com sistemas de pré-aquecimento e aquecimento principal, e duas secções de refrigeração. É fornecido com um trocador de calor tubular como padrão, embora também possa ser fornecido com um trocador de calor de placas. O sistema pode ser ligado a outros equipamentos para formar uma linha piloto de tratamento térmico indireto.

O HT223 é um sistema de injeção direta de vapor autónoma (DSI) que pode ser instalado em combinação com uma unidade HT220 existente. Esta unidade permite adicionar a funcionalidade de injeção direta de vapor ao seu sistema de tratamento térmico indireto.