Carbonatação precisa, eficiente e reprodutível
O OMVE CF310 Carbo-Fill® é um sistema piloto de carbonatação por lotes projetado para garantir a qualidade e a estabilidade do produto. O sistema injeta CO₂ através de um injetor especialmente desenvolvido que maximiza a absorção do gás com mínima formação de espuma. O controle automático de pressão e temperatura permite alcançar o nível desejado de carbonatação em aproximadamente um minuto por litro. Além disso, pode ser facilmente integrado a enchedoras com contrapressão OMVE Flexi-Fill® e a sistemas UHT ou CIP para processos higiênicos ou assépticos.
O CF310 é ideal para o desenvolvimento de cervejas, refrigerantes, águas carbonatadas, bebidas funcionais, energéticas ou sucos com partículas. Está disponível em capacidades de 46 a 400 litros e pode ser configurado com até três tanques em um único skid para operação contínua. Seu circuito SIP integrado e a conexão ao CIP garantem limpeza, segurança e repetibilidade em cada lote.
