Rapide, facile, précis
Le Bench-Top Carbo-Fill® permet de carbonater l’eau de manière très précise. Au début, l’utilisateur dose le sirop ou le concentré dans l’emballage (bouteille PET, verre ou cannette métal) avec la production du produit fini en « post-mix » (mix eau / sirop/concentré après carbonatation). Le système Bench-Top Carbo-Fill® remplit ensuite l’emballage automatiquement sous des conditions contrôlées.
Avec une précision allant jusqu’à +/- 0,2 g/L de CO2, le système CF121 est idéal pour la production rapide de recettes variées contenant différents niveaux de CO2.
Le refroidisseur intégré assure une absorption maximum de CO2. De plus, le Bench-Top Carbo-Fill® est conçu avec une séquence de remplissage sous pression qui implique un soufflage du conteneur au CO2, une pressurisation de la bouteille avant le remplissage et une dépressurisatio après. Cela assure une perte minimum de CO2 pendant le remplissage.
