CRA226 Margarine Kristallisator

Voor het kristalliseren van de moeilijkste producten


Hogedruksysteem voor de optimale kristallisatie van margarine

Optimale kristallisatie van olie en vetten is van cruciaal belang voor de kwaliteit van het eindproduct, zoals bladerdeeg, vooral wanneer het gaat om de consistentie, structuur, plasticiteit en hardheid. Het bereiken van deze verschillende kwaliteiten kan ingewikkeld zijn en bij elke toepassing zijn er vaak verschillende processtappen vereist.

De CRA226-kristallisator van OMVE biedt maximale flexibiliteit om u te helpen uw specifieke productontwikkelingsdoelen te bereiken. Het systeem kan worden geleverd met meerdere geschraapte warmtewisselaars, pinworker(s) en duurcellen van verschillende lengtes bij drukken tot 40 bar.

De CRA226 kan worden uitgerust met een verwarmingsunits en een optie om het vet weer terug te smelten. De unit wordt geleverd met een krachtige cleaning-in-place (CIP)-pomp voor een efficiënte reiniging en eenvoudige productomschakeling. Dit apparaat is vooral geschikt voor het ontwikkelen van delicate producten, zoals harde boter en bladerdeeg.

Unieke kenmerken

  • Plug and play
  • Bediening via het touchscreen
  • Maximale flexibiliteit bij configuraties
  • Systeemdrukken tot 40 bar
  • Hygiënisch ontwerp
  • Krachtige CIP-modus
  • Hoogste automatiseringsniveau
  • Hersmeltings- en verwarmingsfunctionaliteit beschikbaar

Downloads

Kleinschalige complete installaties

Bent u op zoek naar een enkele, uitgebreide procesoplossing voor ingrediënten, yoghurt, frisdranken, margarines of andere vloeibare producten? Dan bent u hier aan het juiste adres.

Procesinstallatie

Waarom OMVE

  • Sinds 1993 zijn wij gespecialiseerd in het leveren van R&D- en proefapparatuur.
  • OMVE is de huisleverancier van toonaangevende multinationals wereldwijd.
  • OMVE-systemen worden ontworpen en vervaardigd volgens de hoogste industrienormen.
  • OMVE-systemen worden geleverd met een garantie van twee jaar.
  • OMVE-systemen dragen de CE-certificering.
  • OMVE biedt de meest uitgebreide service die op de markt beschikbaar is.

Neem contact op met uw contactpersoon




Adres
555 Industrial Drive , L9T 5E1 Milton, Ontario, Canada

Verkoopgegevens
Tel: +1 437 538 3020


Your question


Abonneer u op onze nieuwsbrief

Enkele van onze klanten

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image