Système UHT / HTST de laboratoire, série HT220

Le système HT220 est très polyvalent. Il vous permet d’effectuer un essai avec moins de trois litres de produit, minimisant le volume d’ingrédients requis, de même que le temps nécessaire à la préparation et mise en place de vos essais. En outre, le HT220 aide à améliorer l’activité de Recherche et Développement en vous laissant conduire un plus grand nombre de tests au cours de la journée.

La série HT220 offre différents niveaux d’automatisation et de configuration. Différents types d’échangeurs sont disponibles : tubulaire, à plaque, à surface raclée (SSHE).  Il est également possible d’opter pour un système d’injection directe de vapeur (DSI). Le HT220 peut être intégré avec un homogénéisateur, un désaérateur en ligne et/ou une remplisseuse hygiénique ou aseptique. Vous pourrez également compléter votre installation par des équipements de préparation ainsi qu’une cuve tampon ou de fermentation (voir notre gamme MPV).

Notre HT220 est disponible avec une capacité nominale de 20 ou 50L/h.

La version à injection directe de vapeur (DSI) du HT220 comprend tous les dispositifs du HT220 avec en plus le module d’injection directe de vapeur. Cette unité vous permet de traiter des produits avec un traitement thermique indirect, ou d’injecter de la vapeur et de refroidir instantanément le produit pour réduire la charge thermique. Cela est particulièrement utile lorsque vous cherchez à répliquer les processus industriels pour les produits sensibles et autres applications complexes comme les produits de remplacement du lait, les desserts et crèmes.

Le système HT220 est fourni avec une ou deux chaudières, une section de préchauffage, une autre pour le chauffage principal, et deux sections de refroidissement. Il est possible d’ajouter des sections selon le process à reproduire. Le système est livré avec un échangeur thermique tubulaire de série, bien qu’il puisse être fourni avec un échangeur thermique à plaque. Le système peut être compléter d’un autre équipement et configuré en ligne pilote de traitement thermique indirect.

Le HT223 est un système autonome à injection directe de vapeur (DSI) pouvant être combiné à une unité HT220 existante. Cette unité vous permet d’ajouter une fonctionnalité d’injection de vapeur à votre système de traitement thermique indirect.