Fácil, ahorro de tiempo, controlada
La unidad de baño de agua MPV206-BL de OMVE está diseñada para la preparación del producto y la pasteurización por lotes.
Los lotes se insertan en el mismo baño de agua para garantizar un tratamiento consistente y simultáneo de diferentes lotes de productos. También se puede establecer una temperatura constante de circulación del agua para el baño. El control de pantalla táctil, que es fácil de usar y se ofrece como una actualización opcional, le permite controlar y controlar automáticamente todos los puntos críticos de control (CCP) y establecer un perfil de tiempo y temperatura requerido para la preparación y pasteurización del producto.
La unidad incluye de tres a seis tanques en dos tamaños posibles: 6Litros o 10Litros. Esta unidad viene con diferentes mezcladores según sea necesario, incluido un mezclador de hélice estándar o un mezclador de rotor/estator de alto cizallamiento.
