Intercambiadores de calor de superficie raspada a pequeña escala
El OMVE HT226 es un sistema HTST/UHT diseñado para procesar productos con alta viscosidad y/o partículas grandes en flujo continuo. El HT226 ofrece a los departamentos de I+D una unidad flexible y confiable que imita el funcionamiento de plantas de producción a gran escala, facilitando el proceso de escalado, la formulación, la optimización de productos, los estudios de vida útil, los análisis organolépticos y más.
El SSHE de OMVE es único en su ejecución higiénica. Esto garantiza una buena limpieza durante el CIP y minimiza la contaminación durante el procesamiento. Los cilindros también se pueden desmontar para la limpieza manual. Con cojinetes especiales y sellos de alta presión, el SSHE puede soportar presiones de hasta 10 bar. Esto hace que el sistema sea especialmente adecuado para productos de viscosidad muy alta y simula procesos industriales donde se prefieren altas presiones.