Productos de base vegetal
Tecnologías
Tratamiento térmico | Homogeneización | Cocción por lotes | Fermentación | Desaireación | Combinación y mezcla | Almacenamiento | Limpieza en sitio (CIP) | Cristalización y aireación | Envasado y cerrado
Impulsada por la fuerte demanda de los consumidores en alimentos saludables y sostenibles, esta aplicación de rápido crecimiento ocupa una posición única dentro de la industria alimentaria.
Con una alta y nueva demanda de proteína de origen vegetal, una planta piloto es ideal para cumplir con los esfuerzos de desarrollo ágil, formulando con eficiencia.
OMVE ha desarrollado soluciones completas para procesar lotes pequeños, que pueden hacer preparación de mezcla precisa, procesamiento y llenado aséptico.
Los productos de consumo populares que se pueden desarrollar con las líneas OMVE incluyen:
¿Está buscando una solución de procesamiento única e integral para ingredientes, yogures, bebidas gaseosas y sin alcohol, margarina u otros productos líquidos? Bienvenido, ha llegado al lugar correcto.
Planta de procesos