Control eficiente de temperatura, presión y agitación
Desarrolladores de alimentos con las mejores prácticas de la industria, basadas en esfuerzos de sostenibilidad, requieren capacidades de prueba para obtener datos precisos durante la validación de recetas y las pruebas de consumo, junto con nuevos materiales de empaque.
Los sistemas OMVE HT207/HT208 son autoclaves de laboratorio de precisión diseñados específicamente para el desarrollo y prueba de productos, ofreciendo un control eficiente de temperatura, presión y agitación. Esto permite evaluar nuevos materiales de empaque y recipientes alimentarios para determinar las condiciones óptimas de procesamiento.
Equipados con avanzados registradores de datos y controles inteligentes, estos sistemas facilitan la realización de pruebas de penetración de calor y distribución de temperatura para alimentos y bebidas enlatados de baja acidez y con vida útil estable.