Pasteurización eficiente, uniforme y reproducible
El HT205 de OMVE es un pasteurizador por aspersión de laboratorio, diseñado para eliminar bacterias residuales en alimentos y bebidas después del envasado, garantizando la seguridad y estabilidad del producto final.
Los sistemas industriales de pasteurización por túnel suelen ser de gran tamaño y alto consumo de recursos, lo que los hace poco prácticos para laboratorios o entornos de I+D. El HT205 ofrece una alternativa compacta y eficiente, ideal para lotes pequeños, con control total de los parámetros de proceso y un consumo mínimo de energía, agua y producto.
El sistema incluye un sensor de temperatura que puede colocarse en una botella de prueba, permitiendo monitorizar la zona más fría del envase y calcular el valor de pasteurización (PU). Gracias a su alta capacidad de calentamiento, el HT205 puede reproducir con precisión las curvas térmicas del proceso industrial, garantizando resultados consistentes y reproducibles.
