Carbonatación rápida, sencilla y precisa
El CF121 Carbo-Fill® inyecta CO₂ con alta precisión en agua para la formulación de bebidas carbonatadas. Este sistema es utilizado por desarrolladores de productos y saboristas en todo el mundo para crear y evaluar nuevas bebidas a partir de diferentes concentrados o jarabes combinados con agua carbonatada y niveles variables de CO₂, facilitando pruebas organolépticas y sensoriales durante el desarrollo de producto.
Con una precisión de ±0,2 g/L de contenido de CO₂, el CF121 es ideal para la producción rápida y controlada de recetas que requieren diferentes niveles de carbonatación.
El enfriador integrado optimiza la absorción del CO₂, mientras que la secuencia de llenado a contrapresión incluye el enjuague del envase con CO₂, presurización, llenado controlado y despresurización posterior, asegurando una mínima pérdida de gas en cada envase.
El resultado es una carbonatación precisa, reproducible y eficiente, adecuada para laboratorios, plantas piloto y centros de desarrollo de bebidas.
